Punto VIII

Viernes.


Carta

Primer y único plato
Sashimi de atún y salmón
acompañado de arroz japonés
para sushi.

Maridaje
Vino blanco (escogido con el mayor criterio)
o
champany francés
(me están refinando la exquisitez)

Postre
Helado de chocolate acompañado
con Par,
mezclado en la boca y saboreado lentamente
con los ojos cerrados.


(... y esa sensación a frío aroma de naranja en mi espalda)